Idag blev det laxkotlett tillagad i ugnen. Kryddad med
citron, salt och peppar. Till det kokta blomkålsrosetter och
morötter. Av det gjorde jag mos toppad med hackad persilja.
Sallad: Skurna romansallad i bitar, cocktailtomater, gurka,
några skurna champinjoner och skuren paprika.
Väldigt gott denna fredag. Kallar rätten ”Lax vid floden”
Om man ska gå efter stenåldersmat så är det
bra att äta proteinrik mat