Vilken härlig fredagseftermiddag i den vackra miljön i Gunnebo.
Månad: augusti 2013 (Sida 3 av 3)
Tja vad ska jag skriva om idag då? Något tjusigt och graciöst kanske till att börja med. Jag bor ju både i den pulserande staden Göteborg och det lugna landet med skogens alla olika vackra gröna nyanser som kastar tjusiga skuggor och där vindens sus bryter tystnaden. På tal om tjusigt så ångrar jag att jag slängde min fina tjusiga ljuskrona som jag hade kopplat till en timer på landet. Härligt om man ville ha dämpad belysning på kvällarna. Ja det är som det är kära du.
Nu är klockan bara 09.50 och jag hör dunka dunka ljud från Slottskogen här i Göteborg och det är förmodligen Way Out West som tränar inför dagens och veckans festival.
http://www.wayoutwest.se
Nu är klockan 11.59 och regent öser ner här i Göteborg. Ja det ser inte kul ut precis när jag tittar ut. Hade tänkt gå ner till biblioteket här i Majorna men avstår.
Man kan undra hur det går med stadtsbiblioteket på Götaplasen som varit stängt hur länge som helst?
http://www.expressen.se/gt/kultur/stadsbiblioteket–gotaplatsen–sant/
På tal om något helt annat så kan man ju undra hur indianerna gjorde kayaker förr i tiden? Och man kan då också undra hur vi i sverige tog oss fram på sjöar innan det byggdes båtar. Kul att fundera lite på det ena och det andra.
Nu när vi är inne i månad 8 så vem blir augustidrottningen? Och vilka augustiprimörer kan man inhandla nu när det är en månad då det är augustiyra så det förslår. Alla vill väl ha gudomligt ljuva upplevelser eller?
Jag kanske också ska inhandla grönmynta och smaksätta en god fruktsallad eller pepparmynta till en kladdkaka. Varför inte en lavendelsockerkaka.
Ha det så bra denna ljuvliga torsdag trots regnet
Det är onsdag och jag sitter och bläddrar i en bok som jag köpte i Kanada. ”The Bigfoot Discovery Book” En ”Coloring activity book” by Michael Rugg. En bok för barn men är även kul för vuxna om man vill ha tips och ideèr.
Jag hade nästan glömt vem Bigfoot var :-). Han/hon med dom stora fötterna. Det gäller ju att kunna se skillnaden om man ser stora tassar i naturen för det kan ju även vara en stor Grizzly. Minns när jag var ute med en grupp och red i Kanada då vi såg hur en grizzly rivit sina stora vassa klor i ett träd och därmed skulle vi vara uppmärksamma när vi red. Minns när jag red med en grupp i Pemberton då träffade på en björn.
http://www.bridget.se/pemberton-b-c-kanada/
I boken står det att ”Bigfoot leaves only organic debris on the forest floor”.
Om man tänker efter så lever ju de vilda djuren på ”Potential food….”
Tänker på min tid med indianerna i Lillooet i Kanada. Jag skulle fått vandra med några indianer upp till ett berg där det fanns Wild Sweet Potato. Något som dom plockade. Tyvärr så blev det inte så eftersom laxen som var försenad i fraser river måste fångas och tas hand om så indianerna hade mycket att göra med det.
Det har varit många som forskat om Bigfoot. Renè Dahinden var en välkänd Bigfoot forskare.
Man skulle skulle kanske ge sig ut och leta efter Bigfoot
Bild från The Bigfoot Discovery Book
Tänk förr i tiden så fick min farmor Josefina separera mjölk och grädde från korna här på gården vilket senare levererades i 1 liters kannor till pensionat och sommargäster här i Hindås. Farmor bakade allt bröd bl a ett välsmakande sirapsbröd. Farfar Carl-Fredrik skötte djuren i ladugården, slöjdade på vintrarna och sålde sina alster på vårmarknader runt om i bygderna eller på kungstorget i Göteborg. Tillsammans med sina bröder byggde han upp många villor i Hindås.
Tågets tillkomst 1894 betydde mycket för Hindåsborna. Tidigare gällde att köra häst och vagn in till Göteborg. Många sommargäster tog tåget till Hindås efter tågets tillkomst och många hyrde ut lillstugor och rum.
Det är både intressant och kul att starta en kamratcirkel i den byn där man kommer ifrån och sen sammanställa det material som är värt att dokumentera. I kamratcirkeln så kan man titta på kartor, bilder och lyssna till berättelser. Göra en rundvandring i trakten och besöka kanske olika torpgrunder.
Skulle man ha kalas förr i tiden så fick man anlita en kalaskokerska. Fanns en kokerska som hetta Augusta som jobbade i pensionat Solviken
Augustas äppelkaka
3 Kkp mjöl
1 Kkp socker
1 Kkp mjölk
3 Tsk jästmjöl
Smör av ett äggs storlek.
Äppelklyftor av ett stort äpple lägges över
samt överströrs med socker och kanel.
Litet vaniljsocker till smak samt några
smörklickar och god värme. Några
smörklickar och god värme.
Släktforskning Brigitte Ranniger
Zucchinitårta för 4 personer
Skölj en Zucchini. Skär den rätt i mitten och skär därefter den i 6 delar. Koka delarna i lite lätt i vatten och låt dem sedan rinna av. Börja först med att lägga i ett fat 2 delar.
Stek ett paket lättbacon knaprigt. Låt baconen sedan rinna av i hushållspapper. Hacka därefter baconen i små bitar och lägg i en skål. Lägg därefter i skålen 1/2 dl matyoghurt
Hacka 2 tomater och lägg i skålen
Lägg i 1 tsk dijonsenap i skålen
Lägg i 1/2 dl majonäs i skålen
Rör om lätt i skålen så allt blir blandat ordentligt. Peppra lite lätt. Om man vill så kan man salta lite men jag tycker att baconen har tillfört lagom med salt. Hacka gräslök och lägg i.
Börja fylla 1/4 del av blandningen i varje zucchini som ligger i fatet
Lägg på 2 zucchini och fyll på resterande blandning i skålen.
Lägg på dom sista 2 zucchini. Fyll utanpå och runt om tårtan med philadelphia.
Garnera tårtan med hackade tomater och gräslök. Fyll sidorna i tårtan med ruccola.
Blanda som dryck 2 dl cider 1 varje glas och rör om med 1/2 del kesella hallon
Mina sommarblommor som jag planterade i våras blommar för fullt. Nu kan jag frossa i ljuvligt doftande purpurfärgade luktärter som fick en plats i snittblommbuketten.
Har dansat ute en stund till befriande rockmusik denna söndagsmorgon. Det ligger ju på tapeten nu med att skapa konst i alla möjliga former. Dans är ju en konstform. Har även bläddrat lite i boken om amatörteater och att spela teater är ju också en form av konst.
Om man vill byta bana i livet eller vara delaktig i något kul så borde man kanske samla ihop nybörjare (som jag) som är teaterintresserade men vill testa först. Vad jag kan förstå i boken så måste man träna väldigt mycket innan man överhuvudtaget gör något enkelt framträdande. Uttrycka känslor ska man träna väldigt mycket som tex vrede, sorg, glädje, överraskning, besvikelese m m. Att träna på charader är också bra. http://sv.wikipedia.org/wiki/Charader
För övrigt denna söndag?Än är det ingen gassande sol men vem vet det kan ju bli senare idag. Man borde kanske laga till någon rackande god kalorifattig söndagsmiddag eller så kan ju jag som är en badkruka äntligen ta ett dopp i sjön eller havet och ta med en picknickkorg.
Men innan jag bestämmer mig så vill jag förmedla det här med inre budskap som bubblar upp mellan varven. Det kan komma upp ett favortitord som kärlek. Ord är ju kopplat till tankar och då tänker jag på en man som sa ”Den enda meningen med livet är kärlek och kärleken har med alltet att göra”
Önskar alla en härlig söndag
Nu har vi kommit in i den underbara månaden augusti. Juli var ju medelhavsvarmt så nu är hav och sjöar uppvärmda. Härligt.
Ja vad ska man hitta på denna månad då?
Man får ju bara inte missa kulturkalaset den 13 – 18 augusti i Göteborg.
http://kulturkalaset.goteborg.com/2012/program.php
Intressant är hemslöjden i byn ödenäs som firar 40 års jubileum den lördagen 10 augusti 2013. Minns när jag var där den 8 augusti 2009 http://www.bridget.se/hemslojd-i-odenas-lordagen-den-8-augusti-2009/
Här under kan du läsa om ödenäs idag och några av aktiviteterna som kommer att pågå under jubileumsdagen.
http://www.vastsverige.com/sv/alingsas/products/134366/Hemslojd-i-byn-firar-40-ars-jubileum/
Vill man gå på sommarteater så kan man åka till Gunnebo slott och se den musikaliska komedin Charmören från Långedrag
http://www.gunneboslott.se/evenemang/evenemangskalender/viewproperty/charmoren-fran-langedrag/17?lang=sv
På tal om Gunnebo slott så kan man i september gå på bukettbindningskurs
http://www.gunneboslott.se/evenemang/evenemangskalender/viewproperty/bukettbindningskurs/24?lang=sv
Värmen ska ju fortsätta så varför inte pröva att blanda lite alkoholfri söt cider med jordgubbar och apelsin i mixern och lägga i lite iskuber. Mums i värmen.
Om man vill så kan man ju ge sig ut i skog och mark och plocka hjortron, björnbär, lingon, kantareller och nypon.
Så är det ju också denna månad time för kräftskivor 🙂
Önska alla en fin härlig augustidag
Har varit idag och titta på en borgruin i Slottsberget. Tiden då borgen uppfördes präglades av ständiga gränsoroligheter mellan Sverige och Danmark. Syftet att bygga borgen var att försvara Sveriges västgräns under 1200- och 1300-talen.
Har varit en vall runt borgen som låg högst i slottsberget.
På stigen upp till bergets topp gick får och betade
Vilken panoramautsikt från alla håll och kanter
Det har hittats olika fynd och det var intressant att läsa bl a om livet på borgen på anslagstavlan.
