![22oktober107](https://www.bridget.se/wp-content/uploads/2015/10/22oktober1071-300x225.jpg)
Det här ser väl gott ut? Och det var det också.
1 portion för mig.
69g fett, 37g protein, 7g kolhydrater
Så här gjorde jag. Klicka först på texten under där ni kan läsa
hur jag fick mat hemkört idag via http://gastrofy.se
.
http://www.bridget.se/nu-ska-har-lagas-mat-med-kravproduketer/
Då kör vi rätten för 4 personer. Så här gjorde jag. Tog ur blandfärsen från plastpåsen och lade den i en bunke.
![22oktober080](https://www.bridget.se/wp-content/uploads/2015/10/22oktober080-300x225.jpg)
Tog ur ett ägg ur kartongen.
![22oktober081](https://www.bridget.se/wp-content/uploads/2015/10/22oktober081-300x225.jpg)
Knäckte ägget och lade det i bunken.
![22oktober083](https://www.bridget.se/wp-content/uploads/2015/10/22oktober083-300x225.jpg)
Öppnade vispgräddsförpackningen.
![22oktober085](https://www.bridget.se/wp-content/uploads/2015/10/22oktober085-196x300.jpg)
Hällde ner en tredjedel av grädden i bunken.
![22oktober086](https://www.bridget.se/wp-content/uploads/2015/10/22oktober086-300x225.jpg)
Tog hur hälften av basilikan som doftade så gott. Strimlade
den och lade ner i bunken.
![22oktober087](https://www.bridget.se/wp-content/uploads/2015/10/22oktober087-206x300.jpg)
![22oktober088](https://www.bridget.se/wp-content/uploads/2015/10/22oktober088-300x203.jpg)
Då vad det dags för de soltorkade tomaterna som jag hackade
och lade ner i bunken.
![22oktober089](https://www.bridget.se/wp-content/uploads/2015/10/22oktober089-262x300.jpg)
![22oktober090](https://www.bridget.se/wp-content/uploads/2015/10/22oktober090-300x246.jpg)
Öppnade förpackningen med mozzarellan. Skar den i
små bitar.
![22oktober091](https://www.bridget.se/wp-content/uploads/2015/10/22oktober091-300x225.jpg)
Lade ner mozarellabitarna i bunken ihop med det andra. Rörde om
och saltade och pepprade.
![22oktober093](https://www.bridget.se/wp-content/uploads/2015/10/22oktober093-300x225.jpg)
![22oktober094](https://www.bridget.se/wp-content/uploads/2015/10/22oktober094-300x225.jpg)
Enligt receptet för 4 personer så skulle man göra 6 biffar. Jag gjorde 8.
Det gäller ju att beräkna rätt så att det är lika mycket i
varje biff.
![22oktober095](https://www.bridget.se/wp-content/uploads/2015/10/22oktober095-300x225.jpg)
Smälte smör och lade i biffarna i en stekpanna.
Stekte varje sida i 5 minuter.
Lyfte upp biffarna. Lade i återstående grädde i stekpannan.
Öppnade förpackningen med philadelphia och lade
i det i stekpannan.
![22oktober107](https://www.bridget.se/wp-content/uploads/2015/10/22oktober1072-300x225.jpg)
Lade även i en buljongtärning i stekskyn. Lät de koka
upp och lade sedan ner biffarna så dom fick puttra tills dom
blev genomstekta.
![22oktober099](https://www.bridget.se/wp-content/uploads/2015/10/22oktober099-300x225.jpg)
![22oktober106](https://www.bridget.se/wp-content/uploads/2015/10/22oktober106-300x225.jpg)
Sallad till biffarna är ruccola, skivade tomater och en skuren avakado.
![22oktober101](https://www.bridget.se/wp-content/uploads/2015/10/22oktober101-300x225.jpg)
![22oktober103](https://www.bridget.se/wp-content/uploads/2015/10/22oktober103-300x225.jpg)
![22oktober104](https://www.bridget.se/wp-content/uploads/2015/10/22oktober104-300x225.jpg)
Summan av kardemumman? Nu har jag 7 biffar kvar. Fryser in en av
varje i plastförpackningar.
Nu får jag se i morgon vad jag ska laga till av http://gastrofy goda recept.
Ha det gott!