Författare: admin (Sida 274 av 686)

Sverige har idag fått en ny regering. Satt framför Svt1 kl 09.00
idag på morgonen och tog en bild på talesmannen Andreas Norlèn  
efter att förslaget till statsminister skulle prövats i kammaren. Riksdagen röstade ja till talmannens förslag i kammaren.
Stefan Löfven (S) har valts till ny statsminister.
Bilden under är talesmannen.

  Jag har aldrig gjort petit-chou och resultatet blev väl så där
utseendemässigt men rackans gott.
Hur gör man smeten? 

Sätt ugnen på 200 grader.

3 dl vetemjöl
50 g margarin
1/2 tsk salt
2 dl kallt vatten
3 ägg
Ingredienserna måste mätas noga. Jag började med att hälla i
vattnet i en tjockbottnad kastrull. Hettade upp vattnet och smöret tills
smöret smält tills det var på gränsen att koka. Rörde om med en slev. Hällde 
i all mjöl på en gång och vispade kraftigt men en stålvisp tills blandningen släppte
sidorna. Tog kastrullen från plattan och lät det svalna
i 5 minuter. Lade i ett ägg i taget i en liten kopp och vispade lätt. Lade sen
i äggen en efter en i smeten och vispade. 
till smeten blivit mjuk, slät
men ändå fast. Jag klickade ut smeten sen i en ugnsform.
Använde mig av två skedar. Gjorde sen en svampstuvning och
lade i mitten. Satten in ugnsformen i ugnen i 30-40 minuter.

Ska träna och baka mer petit-chou. 

Bröderna Grimm var två bröder som åkte omkring och samlade
in folksagor.

Några av dem.

Råttfångaren i Hameln

Baron von Münchhausen

Törnrosa i  Sababurg

Rödluvan   i Schwalmstastadt söder om Kassel

Jag kommer ihåg när jag som liten
var och hälsade på min  mormor och morfar som
bodde utanför Hamburg när det började snöa kanske
i april.  Dom pratade då om sagan  Frau Holle

Tulpanens dag firas alltid den 15 januari för att
få oss att längta till våren.
Åkte iväg och köpte en bukett.

Idag så har det snöat rejält. Klockan är nu 14:50 och det är 1°, sydvästlig vind
och blåser 4 m/s. I morgon ska det bli °6. Många barn har 
varit ute och åkt pulka – även mina små barnbarn.
Varje dag man tar ett kort så blir det som ett vykort och
ingen dag är den andra sig lik. 

Idag blåser det kallt fastän det  är 3° men känns som -3°. Beror på den nordvästliga
vinden 9 m/s. Fart och fläkt i seglen. Förra året den 14 januari
blev det ugnsomelett spetsat med räkor.

Hej! Hoppas ni har det gott denna söndag.  Här
i Göteborg är det molnligt, 6° och vind v 5m/s. 
Har jag nära kontakt med mina känslor? Jajamen!
Både på gott och ont. Jag känner vinden när den vill
att vi ska le, jag känner lusten att skriva ord som kan beröra
jag kan också känna om det är en sköldknäpp på väg
som ger rimfrost och iskristaller.  Är det sköldknäpp på väg?
Inte vad jag känner för här är så tyst och lugnt så mössen springer på tå.
Visst är det härligt att ibland frottera in sig i känslor
av total stillhet och tystnad. Drömma om en dussin
tulpaner (tulpanens dag den 15 januari), pösig maräng
och våga se lite rörd ut och dra på munnen. 

Hur är det med jobbiga känslor då? Hemskt. Jag liksom
andra känslomänniskor gillar ju inte orättvisor, elakheter
och distanslöshet. Är man en svagare personlighet om man
har känslor? Vi är födda men känslor och behöver dom för
att förstå och bli starka.  En person som sväljer sina känslor
har svårt att uttrycka vad den menar. 

Önskar alla en fin fortsättning på denna söndag.

Säg mig lilla blåklocka…….
Dikt av Brigitte Ranniger

Säg mig lilla blåklocka vem är du?
Du vajar så bräckligt för vinden.
Men är ändå så stark.

Du utstrålar kärlek.
Du verkar så trygg.
Skymningen faller.

Din lilla klocka böjer sig.
Förnöjsamt mot marken.
Lilla blomma du oroar dig inte.

Jag vill kyssa din klocka.
Jag vill smeka din stjälk.
Din kärlek gör mig så trygg.

Is på tjärnet

Har varit på landet idag och tagit en härlig promenad.
Även om det är is på tjärnet så får man kolla så den håller om man nu 
skulle ge sig ut. 

Halt på skogsvägen.

Härligt att titta på videkvistarna jag köpte igår.