Hej! Hur har ni det denna torsdag? Själv så mår
jag prima. Nästa vecka går vi in i den härliga
månaden augusti. Då är det dags igen att ge sig ut i dom vilda skogarna
som är fyllda med blåbär och förhoppningsvis svamp och lingon.
Ingen drönartillvaro här precis :-).

Vilken överraskande skyfall här i Göteborg igår kväll.
Kom lika snabbt som det försvann som väl var.
Trodde först det skulle bli världens åska. På landet
hade det bara kommit lite regn och det börjar bli torrt i markerna.

Så dagens fundering. Vilka är veckans positiva snackisar i nyhetsflödet?

Ha det så gott tills vi hörs igen.

Har varit ute på en ö i Göteborgs skärgård i två dagar. Har sovit
över hos bekanta och att blivit så vänligt bemött så det känns ända i själen.
Flera timmars promenader med frisk havsluft, god middag i skärgårdshuset, tårta
ute på altanen och sen ut i berget för att se solnedgången.

I bergen var det byggt flera ställen där man kunde sitta och
filosofera eller grilla.

Andra dagen åkte vi ut till en annan ö där vi åt räksmörgåsar.

Vi var några stycken idag som gick i skogen och
plötsligt så slingrade sig en huggorm på skogsvägen. Den
gömde sig sen intill en fallet träd. Får nog
ha på mig gummistövlar om jag ska gå i skogen.

Idag har jag besökt Sammels gård. Har varit där innan och tycker
det är så fint där.

Har nog aldrig sett så många fjärilar som jag
gjort idag.

Bada bastu vore väl något 🙂

Så var det dags att dricka kaffe. Hade det regnat så hade man
kunnat sitta inne vid kaffeborden.

Kakorna och pajarna bakas på gården.

Jag brukar alltid fika ute när jag besöker gården. Älskar att titta
bortigenom på de andra gårdarna. Tidigare fanns det kor som
man kunde beskåda men nu finns det bara får och höns.

Var inne och kikade i gårdsbutiken.

Köpte några kilo potatis.

På bilderna under så kan läsa mer om Sammels Gårdscafè & Butik

Har varit och titta ikväll på veteranmotorcyklar och bilar
i Hindås.

Har plockat både svarta och röda vinbär, hallon och krusbär
idag i trädgården.

Bakade sen krusbärsmuffins.

Hej! Hoppas ni mår lika bra som jag idag i sommarvärmen. Tidigare
så har jag skrivit att jag skulle fixa ihop en trerätters julimeny. Titta på
bilden ovan. Där har ni den.

Vi börjar med en ljummen, mild tomatsoppa med
några klickar youghurt garnerat med hackad persilja.
Måste ju få säga att tomatsoppan var enastående god.

Ser inte huvudrätten på bilden under god ut hörni? Härlig kombination
med kokt varm blomkål, sallad, rädisor i tunna skivor
rökt tärnöskinka där smaken blir en stark kontrast till det andra. Hela rätten
var god att tugga och bita i.
Mums fillibabba.

Deserten går inte för hacka den heller.
Hallon, röda och svarta vinbär från trädgården.
Till det klickad youghurt.

Dryck till detta?  Vatten med pressa citron.

Vill tillägga att denna somriga meny var
god att njuta av ute i trädgården där man inte kunde undgå
att lyssna till vindens sus och fågelungars kvitter när
dom börjat lära sig flyga.

Ha det gott!

Är ganska så mör i benen. Har gått en 3 timmars lång promenad med två grannar i skogen. Vi försökte leta efter gamla stigar men det var svårt att hitta eftersom det har växt så mycket sly. Vi kom rätt iallafall till slut till hebratjärn. Såg nästan vare sig svamp eller lingon i skogen. Däremot mycket blåbär.

Full fräs ute på åkern
då höet balas.