Har satt på innerfönster idag i de gamla enkelfönstren i det gamla köket på övervåningen här på landet. Gjorde även samma i rummet bredvid. De är riktigt gamla fönster som sattes in i början av 1900 taltet. I alla de andra rummen här på gården är det också gamla fönster med inte med innerfönster. Innerfönster tar man bort på våren när det är varmare ute och sätter sen tillbaka dom på hösten. När jag kikade ut från fönstret så höll flera skator på med att picka under dom torra gula höstlöven. Undra vad dom letar efter där?

Har börjat fundera på en
höstdukning.Tände ljus på matsalsbordet men har inte
fått den rätta inspirationen än. Det är
så gott att tänka ”låt det ta den tiden det tar.”

Har ägnat tid åt att
laga en vinterjacka istället.

Ha det gott!

Det var gott att idag kunna sitta framför tv:n här på landet utanför Göteborg och se när vår lilla prins Nicolas döptes i drottningsholms kyrka i Stockholm. Här på landet var det lite krispig kyla, halvgrått, °4, ostlig vind och torra löv från lönnarna som föll sakta till backen. I drottningholm var det en vacker höstmorgon. -1, klarblå himmel och magiskt vackert sjörök från sjön då det varit kalla nätter och varma dagar.

Det är ju trendigt att baka något smarrigt med en mördeg av smör och ägg till söndagsfika. Citron och lemon curd låter väl smaskande gott efter prinsdopet framför tv:n idag eller vad säger ni?

http://www.recept.nu/baka-med-citron-och-lemon-curd

Klart man var nyfiken att se vad alla prominenta gäster hade på sig för iögonfallande plagg. Klädseln var förmiddagdräkt strax under knät och en liten jacka över. Flera kvinnor hade blåa nyanser. Men det fanns även röda klänningar. Allt var säkert uttänkt till minsta detalj. Färger – puderrosa, lila, vinrött, purpurfärg, blått mm. Såg även att en del hade ljusa lackskor.

Den lille prinsen då? Var vackert att se när hans mor prinsessan Madeleine gjorde en storstilad entre när hon bar sin son i sin trygga famn. Maken Christopher O’Neil och dottern prinsessan Leonore gick intill. Prins Nicolas grät lite när dopvattnet som var från Solliden gjöts tre gånger över hans huvud. Kanske för att bryta tystnaden mellan varven i kyrkans stenbyggnad. Ett liv ska ju vara full av mening. Det var någon i kyrkan som sjöng Ave Maria. Jag lyssnade och fäste blicken samtidigt ut från fönstret i vardagsrummet här på landet. Låten var så vacker när jag samtidigt kunde se de gula löven falla ner från trädgrenarna.

Man kan tänka att många haft en kämpig vecka inför dopet. Undrar vem som hade ansvaret för dukningarna och blomsteruppsättningar?
En doplunch med så många gäster måste ju varit ett eldprov. Något som ska bli ett bestående minne där ingen ska få glömma de ljuvliga smakerna. Det är säkert mycket att tänka på speciellt att på glasen får det ju inte finnas ett enda fingeravtryck.

Prinsen döptes idag till Nicolas och jag har en släkting sen långt tillbaka på min morfars sida vars andra namn var Nickolaus född 1696.

Önska alla en fin fortsättning på denna söndag

.

Vackra höstfärger på landet

En älg med två små kalvar hade
lagt sig nära husen här på gården
häromkvällen. Ska ge mig ut ikväll och
se om dom är kvar.

Önskar alla en trevlig helg!

Jag gick en lantbruksturistutbildning i mitten av 1990 talet på hushållnings-sällskapet Rådde gård i Länghem.
Vi var 17 elever och så här såg arbetsfördelningen ut en dag då vi skulle laga mat och baka.

Arbetsfördelning

Förmiddagen

Grupp 1 (8st):

4 st        Örtagårdsstek
2 st        Fiskpatè med röd romsås
2 st        Scones.
Skållar och sätter deg till grahamsbullar

Grupp 2 (9st):

2 st        Ansjovisrulle
2 st        Sallader
2 st        Sega rutor
2 st        Salta kringlor (100 st)
1 st        Bakar ur grahamsbullar, dukar, kokar potatis
Eftermiddag

4 st        Paj
4 st        Frusen förrätt (Smala aluminiumformar)
5 st        Tårtbottnar (Form med löstagbar kant)
2 st        Baka bröd till förrätt
2 st        Lägger kött i marinad (I plastpåse)

Det är väldigt roligt att göra sådant här gemensamt.

Läste i GP att natten till lördag denna vecka så ska man kunna se norrsken här i Göteborg. Ja då får man försöka hålla sig vaken och hoppas att det är en klar himmel den natten 🙂

http://www.gp.se/nyheter/vastsverige/1.2857660-hall-dig-vaken-norrsken-pa-gang

Hej! Hur är läget? Känns att det blivit kallare ute. Ostanvinden tjuter för fullt och det blåser som bara den här i Göteborg. En sådan här dag hade det smakat med en riktigt varm god köttsoppa med potatis och grönsaker. Eller vad tycker ni?

Ha det gott!

Har tittat i lite gamla bilder idag. Bilden ovan är när jag hjälpte pappa att ta upp höst/vinter potatisen ute på åkern 1970. Pappa hade även hjälp av två karlar. Potatisen sattes sedan in i potatiskällaren. När jag hjälpte pappa på gården så var den mest att laga mat, diska, städa, baka, tvätta, gå ut/hämta korna på sommaren, ge hönsen mat, hämta ägg, sila mjölken när pappa hade mjölkat och hålla värmen i vedspisen. Pappa ville alltid sköta pannan själv i källaren. Gott att jag installerade bergvärme 2011 som värmer två hus.

Bergvärmen installerad och klar 25/26 oktober 2011

http://www.bridget.se/bergvarmen-installerad-och-klar-2/

Den 26 september 2011 började borrningen

http://www.bridget.se/bergvarme-2/

Omöjligt att se masthuggsberget nu på morgonen.
Solen försöker leta sig fram.
Hoppas man snart kan glimta den klarblå himmeln 🙂

Så här i oktoberdimman så får vi
passa på att pussa alla rosor som finns kvar
innan frosten kommer.

Kl 11.01 såg det ut så här.(Kika på bilden under)
Solen tog makten över höstdimman
och en klarblå himmel visade sig över Göteborg
vackrare än någonsin. Underbart gött!

Du såg mig inte

Morgonen var frostig.
I slottsparken låg en röd ros.
Den enda som var kvar i oktoberdimman.
Fortfarande vacker och purpurröd.
Kämpande med kärleken i sitt hjärta.
Fågeln sjöng en vacker avskedssång.
Vinden suckade sorgset och plockade upp.
den frusna rosen bland de gulnande löven.

Vinden satte ömt ner rosen i en vas i butiken
bland andra blommor.
Som i en dröm så stod hennes kärlek i dörren.
En kärlek som mött hennes djupaste hav av längtan.
Nu var hon bara en ros.
Aldrig mer så skulle dom älska.
Han behövde inget silkespapper tog rosen som hon var
förutom ett rött silkesband.

Handen som omslöt hennes stjälk var varm och trygg.
Han som varit hennes hjärta, hennes kärlek, hennes allt.
I ett gathörn föll hon ur hans hand.
Han vände sig aldrig om.
Någon trampade på henne.
Det gjorde så ont, så ont.

En dag gick han förbi.
Kände igen det röda silkesbandet.
Han böjde sig ner och mindes.
Det berörde honom.
Men han gick vidare.

Dikt av Brigitte Ranniger

Hej igen! Tog en sväng idag till trädgårdsföreningen här i Göteborg. Herrgud! Forfarande blomstrar rosorna. Makalöst så här i början av oktober. Vi får hoppas att det inte blir några frostnätter än på ett tag. Kan tänka om man går tidigt i gryningen och ur dimma uppenbarar sig rosor som vill hålla sig kvar så länge dom bara kan. Poetiskt.

På bilden ovan så har jag använt en del blommor (inte dom på bilderna under) som jag fotade och skapade lite kläder och en väska.

Var även inne och kikade i palmhuset