Dimslöjorna svepte över nejdens frodiga gräs
Solstrålar gnistrade i vattenpussarna

Kärleksslöjorna gled sakta fram
eskorterade av tystnaden

Åkern i skogsbygden
Älgens, rådjurets, rävens och harens frist

Dikt av Brigitte Ranniger

 

Underbar dag. Löven på en del träd börjar gulna och framigenom blir det färgprakt sällan skådat. Härligt tid vi är inne i. Något som jag inte sett blomma än är rönnen. Förr sa dom alltid om rönnen blommar sent så blir det en mild vinter. Hoppas det stämmer in.

 

 

 

Har promenerat idag förbi en skogsglänta där det var fullspäckat med flugsvampar. Bara titta och inte röra eftersom dom är giftiga.

 

 

 

 

I  Bed & Breakfast England så serveras frukosten oftast mellan 8-9.30. På en buffé står det corn/brainflakes med en kanna mjölk. Apelsinjuice brukar också finnas. Värden brukar komma fram till bordet och fråga om man vill ha English Breakfast som består av ett porscherat ägg, några skivor bacon, en korv och vita bönor (norra England) eller tomater på burk (södra). Om man frågar så kan de göra iordning äggröra ifall man inte vill äta en bastant frukost. Till detta så får man te/kaffe och vitt rostat bröd skurna i trekanter med tillgång i små förpackningar.

Förr var alltid en frukost ekologisk på lantgården där jag är född. Det var bra att maten kom från gården. Det kokades gröt på spannmål som var odlade på åkern som var obesprutad. Äppelmoset kom från de obesprutade äpplena i träden och moset kokades i en gryta på spisen i lantköket. Äggen kom från de egna hönsen och potatisen från den obesprutade åkern.
På frukostbordet serverades det gröt med äppelmos, stekt ägg, skinka och stekt potatis. Till det hembakat bröd bakat i en ugn i vedspisen. Hemmagjort smör gjordes av komjölken. Tomater, gurka, persilja kom från gården. Det som inte kom från gården var Kaffe och socker.

Om man vill fördjupa sig i nutidens lantgårdsfrukostar så kan man besöka några Bed&Breakfast som är verksamma på landsbygden för att få inspiration och erfarenheter.

 

Kan man känna kärlek till hösten? Javisst! Förutom att beskåda alla färgsprakande kommande höstfärger så kan man bli en  historiedetektiv och vandra genom idylliska spännande byar eller städer med historiska byggnader, gröna skogar med speciella träd och varför inte gå vandringsleder utmed vackra sjöar.

Hälsa hösten välkommen med trevliga middagskvällar, regelbundna träffar, kulturella teman och blicka upp mot många vackra stjärnor.

Hösten kan också vara inbjudande med ett SPA. Minns en kvinna på landet för en hel del år sedan som varje höst dundrade förbi i sin gula sportbil, scarf runt håret och solglasögon och med sin trevliga engelska pojkvän sittandes bredvid. Dom var väg till en kurort i Tyskland. Lyxigt värre.

Höstkärlek och romantik ska det väl också flytta in i hösten. Hann inte med att lägga i ett brev i postlådan i den mäktiga 500 åriga knotiga eken Bräutigamseiche i Eutin där jag var för några dagar sen. En ek med egen postlåda. Många har funnit varandra genom att titta och läsa i breven i den magiska postlådan. Över 100 bröllop har den romantiska mäktiga men lite hemlighetsfulla eken bidragit med. Kul grej 🙂

Önska alla en fin dag denna måndag den 1 september

 

 

 

 

Vilken överraskning! Min dotter sa – Vi tar färjan till Kiel, tar med bilen och firar din födelsedag i Eutin. Yes! sa jag. Vi körde på färjan här i Göteborg. Solen sken och på soldäck kunde man sitta och njuta av sensommarvärmen som var på sitt bästa solhumör 🙂

 

Sen blev det Stena lines goda räksmörgåsar.
Efter det den populära musik-quizen. En sångerska sjöng bl a den goa låten I belive I can fly.

 

På morgonen i Kiel efter god Kiel-färja frukost var vi redo att köra mot Eutin som ligger i Schleswig-Holstein ca 5 mil söderut från Kiel.

Energin kändes levande i de livliga staden Eutin trots några få regnstänk.

Rosornas stad

Finns många väl bevarade gamla hus. Intressant att strosa genom en stad som har så mycket levande historia.

Mmmmm. Födelsdagstårtbit skulle det bli senare på dagen

Vi gick förbi ett bröllopsfirande utanför Eutins rådhus. Innan de nygifta paret kom ut så blåste många bröllopsgäster såpbubblor på det lyckligt nygifta paret.

Min födelsedagsmiddag åt vi i Eutin Castle. Det var bara en 10 minuters gångavstånd från torget.

Fin kakelugn

Vi kunde titta ut genom fönstret mot slottets vallgrav och Eutins mindre sjö medans vi åt

 

Det var väldans. Ännu ett nytt bröllopspar som kom med blomsterprydd bil till slottet för att inta bröllopsmiddagen när vi gick ut från restaurangen. Verkar vara populärt att gifta sig i Eutin.

Finns ett museum i slottet.

Bara att gå igenom dom öppna vackra slottsdörrarna för att komma till slottsträdgården gav en härlig positiv känsla. Parken har en yta av 14 hektar. Många gamla träd bidrar till ett vackert parklandskap.

 

Vi gick en promenadväg runt slottet utanför vallgraven. Var inne i den vackra rundformade paviljongen ”Seepavillon”som uppsattes 1799-1801. Pavilljongen ligger längst ner i en sluttning mot sjön och är den lägsta punkten i Slottsträdgården. Byggnadsledaren var arkitekten Peter Richter 1750-1805.

I sluttningen upp mot slottet går man igenom en alè av lindar. 1688 planterades det 55 lindar på en rak sträcka på 335 meter i sluttningen. Verkar vara ett filosofiskt tänkande och skapande om man läser och översätter rätt på en anslagstavla nära paviljongen.
Verkar som den lägsta punkten (paviljongen) är starten till en inre turné igenom lindarna som finns i  den naturliga sluttningen från sjön upp till trädgården. Sen en slinga runt köksträdgården till högsta punkten Tempel of the Sun. Lindenallèn för en till ett vägskäl som delar öster och västerut.
Trädgården verkar vara uppbyggt på ett filosofiskt koncept. Ja vem vet.

Efter den intressanta slottbesöket var det dags för födelsdagstårtbiten i Stadt Cafe vid torget.

Cafe`t har gammal historia

Vilken god blåbärstårtbit.

Efter allt firande så var det dags att köra in bilen i färjan i Kiel och åka tillbaka till Göteborg.
Kikade ut mot den fina solnedgången som gav mig lust och tid att reflektera intrycken av besöket i Eutin.

 

 

Fin solig dag denna onsdag. Finns fortfarande en del blommor kvar så här på sensommaren. Finns också mycket äpplen som blir till älgen och rådjuren som smaskar i sig de äpplen som fallit till backen. Såg att älgen också försökt stå på bakbenen för att nå längre upp i ett äppelträd men eftersom det regnat så mycket så gled klövarna för långt ner i backen så älgen fick ge upp. Får väl spara några äpplen och göra äppelmos och äppelkaka.

Nu måste jag passa min plommonspäckade kalkonfile som jag håller på och bryner i stekpannan på spisen. När den är klar så ska den in i ugnen.

Ha det gott!

 

 

Igårkväll var det blixtrar som jag sällan skådat. Jag tittade ut från köksfönstret med panoramautsikt upp mot masthuggsberget för att kolla vad det var för spektakel som höll på. Va tänkte jag! Det var ju klar himmel och var kommer blixtrarna ifrån? En stjärna lyste klart i nordväst. Förmodligen venus . Såg uppe i Masthuggsberget att där stod många bilar med lamporna på. Där blixtrade som bara den innifrån bilfönstren och det var säkert populärt att photografera de spektakulära åskvädret.

Men var kom åskblixttrarna från? Satte mig i stora rummet som ligger mot syd. Kikade ut. Oj oj oj vilken kontrast mellan åskmolnen och den klara himlen. Har aldrig sett något liknande. Vilken ovanligt lång skiljelinje mellan klart väder och uppseendeväckande våldsamma åskvädret. Till att börja med så small det inte så mycket. Med det kom senare då man lagt sig gott för natten och intalade sig att nu är åskan på väg bort. Då kom ett gäng smatterbandsblixtrar och en smäll bara någon sekund efter som skakade likt en jordbävning i berget. Herregud tänkte jag och sprang upp. Nu slog det säkert ner nånstans i närheten. Som tur var så hördes ingen brandbilar. Några minuter efter så smatterbandblixtrade det igen och det var ännu värre än det innan. Till slut var åskovädret borta med vinden men startade om igen tidigt på morgonen idag med flera kraftfulla smällar. Nu klockan 09:20 är det tyst och lugnt iallafall.