Vacker utsikt denna kväll från masthuggsberget i Göteborg.
Sida 545 av 689
Har suttit idag och bläddrat i intyg på kurser som jag gått på. Minns speciellt kursen i mat-och festservice på landsbygden fem dagar i februari 1995.
Utbildningen innehöll följande moment.
Rationella och ändamålsenliga matlagningsmetoder.
Praktisk matlagning, mat för många
Dukning och servering, blomsterarrangemang
Ekonomi och budget, marknadsföring
Livsmedelshygien, egenkontroll
Att laga en festmiddag
Vi hade så roligt så det var inte klokt. Speciellt när vi skulle laga festmiddagen till 80 personer och sen även servera på rätt sätt. Det var så mycket att tänka på så att allt skulle klaffa. Alla kursdeltagarna var väldigt trevliga och även de hemkonsulenter som höll i kursen.
Det är + 3.8 här i Göteborg och snöslask nu på morgonen. Även om det är snö så låter det vårlikt när katter nere i innegården ränner.
Igår var jag ju i liseberg och tog flera bilder. Bl a på konstsnö. Har lekt i datorn idag genom att lägga in bild på konstsnö och sedan lägga i vackra tulpaner som jag köpte i våras och sparat bild på i datorn. Kände skaparlust.
Idag har vi varit och tittat på ”Jul i Liseberg”
God morgon på er alla. Sitter och dricker morgonkaffe och kikar ut från mitt köksfönster. Det är lugnt och stilla vilket märks på molnen. Fåglarna däremot som flyger långt bort igenom ser så morgonpigga och käcka ut. Ja tänk om man hade den energin 🙂
Ni kanske undrar om jag är morgontrött eller inte? Jag gillar att gå upp tidigt på morgonen och ta det lugnt.
Har varit idag i kulturreservatet på pölgatan i Majorna Göteborg. Det var öppet hus med julstämning, kaffe, glögg, musik och och sång av föreningen gamla majgrabbar samt kaffeservering av av gamla majtösernas förening. Det var kul att gå in i de gamla små stugorna.
http://www.kulturreservatet.se/gathenhielmska/index.php?id=50Föreningen gamla majgrabbar
Det är 22 dagar kvar till julafton. Tomtarna har full upp att göra.
Var med i Göteborgsposten lördagen den 8 januari 2011. Journalisten K.G. Mattsson hade läst i min blogg där jag skrivit om när jag besökte Bröderna Cartwrights ranch i Ponderosa Lake Tahoe.
Han ville intervjua mig och min dotter och kom ner till Göteborg.
Ranchen stängdes 2004 och jag hoppas att den öppnar igen så jag kan återuppleva Ponderosa igen. Längtar, längtar, längtar……
Har adventstormen kommit tillbaka? Då borde den kallas decemberstormen. Idag har det nästan blåst 10m/s här i Göteborg. Körde över älvsborgsbron och det kändes nästan som de kraftiga vindarna ville lyfta bilen. Ja det kändes inte kul.
