Ett sätt att fira våren är att packa en matkorg och ge sig ut i skog och mark.
Picknick
Packa i kylryggsäcken:
Ugnstekta kycklinglår invirade i folie.
Sallad av isbergsallad, tomater, gurka, champinjoner, hackad persilja.
Knaperstekt bacon.
Blåbärsmuffins (Baka på vanligt sätt men använd sötningsmedel och soyamjöl istället för socker och vitt mjöl. Tillsätt alltid lite grädde i smeten för att jämna ut soyamjölsmaken). Använd osockrade blåbär.
Nötter och äppelskivor.
Vatten med citronskivor.
