Idag har det kännts kallt under promenaden. Snart kommer frosten och då kommer jag att se pudersnö på takåsarna från mitt köksfönster tidigt på morgonen.
Sida 643 av 674
Har varit på landet i helgen och promenerat i skogen, njutit och sett alla de vackra höstfärgerna , ätit god mat på lördagen med vänner och söndagsmiddag med familjen dagen efter.
Engelsk fruktkaka
Recept på fruktkakan
http://www.bridget.se/?page_id=7536
När jag körde i England ”höstresan 1998” så kunde jag inte motstå att besöka det magnifika och officiella kungliga slottet Windsor Castle. Slottet ligger utanför London i Windsor intill Themsen. En av anledningarna var att se Queen Marys´s dolls house i slottet.
Fastän ”slottbesök” skulle stänga för dagen så köade det säkert 1000 personer som så gärna ville se residentet. Jag hade iallfall tur som kom in någon timme innan stängningen.
Det var varmt och konfortabelt inne i slottet. Det kändes att man besökte gräddhyllans sfär. Det luktade väldigt speciellt- kanske fortfarande av en ”kungamiddag”. Ja tankarna virrade omkring. Jag undrade om Drottning Elisabeth,Prins Charles och Diana ätit just i det rummet någon gång sen långt tillbaka.
I vissa rum kunde man inte gå in i eftersom det fortfarande renoverades efter en stor brand som var i slottet fredagen den 20 november 1992.
I ett av rummen möttes jag av en skimrande regnbåge som lyste genom det vackra fönstret. Jag kikade ut och såg färggranna höstfärger utanför.
Det var helt obeskrivlig fina dockskåp i Queen Marys´s dolls house.
I Windsor Castle fanns även en mysig shop där man kunde handla lavendel, pennor, muggar, ljus, videofilmer, vykort, anteckningsblock, choklad, fudge och kakor
Drottning Elisabet brukar vara i slottet på helgerna och då kan man se en flagga om hon är där.
Jag tog en promenad i parken och där fanns möjligheter att åka ”häst och vagn”
Här kan man läsa om höstresan till England 1998
Var tog längtan att komma till höglandsplatån Hindås vägen för många Göteborgare? Innan på 50 talet var Hindås ett semesterparadis.
Finns det något intressant kvar idag att uppleva i Hindås eller är semesterparadiset i gamla Hindås bara ett minne blott och vilar på det förflutnas grund?
När jag var liten på 50 talet så fanns det flera charkuterier i Hindås. Ett av dom var min fasters. Den hette Frida`s charkuteri och låg på stationsvägen 17. Huset var byggt av hennes far (min farfar) och bröder. När Frida gått bort så såldes huset och det har varit bl a blomsteraffär vilket bilden under visar. Huset har för en del år sedan genomgått en omfattande ombyggnad så utseendet på bilden under på det gamla huset finns inte kvar.
Vi handlade ofta i Frida`s charkuteri på 50 och i början av 60talet. Den pinglade i dörren när man gick in. Frida malde köttfärsen och vägde smöret. Frida bodde på första våningen och hyrde ut den andra.
Här under ser man bild var dörren låg in till Frida’s privata boende. Pappa brukade ställa hästen pajas med vagnen utanför när han skulle handla eller hälsa på sin äldre syster Frida. Jag minns på 50-60 talet då jag hälsade på Frida och satt och kikade ut från köksfönstret där jag kunde se Boden’s lanthandel alldeles intill som senare blev snabbköp. Bodens´s fru bakade omtalat goda kakor som bl a såldes till Caf’e Lillstugan. Frida bjöd ibland på Söndagsmiddag och hade då dukat fint i det lilla matsalsrummet. Innan jul fick Frida alltid en julgran av pappa som hon dekorerade med röda julgranskulor och glitter.
Vad skulle Hindås kunna göra för att väcka minnen och historia? Det finns flera bra böcker med fantastiska bilder på Hindås förr i tiden då det fanns flera hotell och pensionat.
En ideé vore en glittrande advenstskalender över Hindås förr. Pusselspel som för en runt gamla Hindås.
Varför inte göra en liten kopia av hoppbacken i trä och vykort över Hindås.
Lekstuga!
Tittskåp!
Skapa en Hindås symbol
- Skidbacken
Nedsjön
Skogsbygdskulle med hind på
I stationshuset skulle det finnas ett cafe’ där både killar och tjejer severar kaffe iklädda det vackra Hindåsförklädet som någon skapat. Kunde skapas ” Den speciella Hindås gräddfruktårtan” som skulle locka.
I stationshuset skulle det även finnas en datatjänst med fax och kopiering där alla besökare skulle kunna få kontakt med kommunen och få den information de söker.