Seasons of Bridget

En blogg av Brigitte Ranniger

Sida 9 av 689

Midsommar 2020 🫶

 

Det var pandemin –  hålla avstånd, men ändå hålla fast lite vid traditionen. Ingen dans kring stången, inga stora samlingar – bara några nära, och en enkel sillunch i trädgården. Solen sken mellan molnen, och trots allt fanns det värme i stunden. Det blev en stillsam midsommar, som påminde oss om det lilla som ändå betyder mest.

INFÖR MIDSOMMAR – VECKAN FÖRE 🌼

🌼 Tips, planering & förberedelser om man vill.

  • ✔️ Plocka blommor tidigare i veckan för att kunna binda en krans i lugn och ro.

  • 🧺 Förbered kylvaror i god tid – sill, färskpotatis, jordgubbar, grädde, dill, färsk lök.

  • 🌦️ Kolla vädret – planera både för soligt väder och regn (t.ex. partytält, paraplyer).

  • 📷 Gör plats på mobilen/kameran – midsommarbilder är alltid magiska!


🌸 MIDSOMMARSTÄMNING – HELA VECKAN

Skapa känsla i hemmet eller stugan:

  • 💐 Små blomsterbuketter i glasburkar eller gamla kaffekoppar.

  • 🕯️ Tänd ljus i kvällssolen – gärna med doft av sommaräng eller lavendel.

  • 🎶 Spela spellistor med svensk sommar – t.ex. Monica Zetterlund, Gyllene Tider, Evert Taube eller visor som “Idas sommarvisa”.

  • 🧦 Lägg fram varma tröjor och filtar för kvällsmyset.


🐟 MAT & DRYCK

Enkel midsommarmeny (går att hålla inom 1400 kcal per dag):

Frukost:

  • Filmjölk med jordgubbar och knäckebröd med ost (ca 250 kcal)

Lunch (400–500 kcal):

  • Silltallrik: 2 sorters sill, färskpotatis, gräddfil, gräslök, kokt ägg, ett knäckebröd

  • Eller: Lättare midsommarbuffé med kalkonskivor, bönsallad, färska örter

Middag (500–550 kcal):

  • Grillad lax med färskpotatis och kall örtsås på lätt crème fraiche

  • Eller: Vegetarisk paj med spenat, feta och dill

Kvällssnack:

  • Jordgubbar med lättvispad grädde (100 kcal)

  • Eller: ett glas hallondryck med is och citronmeliss


🎋 AKTIVITETER OCH LEKAR

För vuxna och barn:

  • 🥚 Ägg på sked-lopp (rolig även för äldre!)

  • 💃 Dansa kring stång (eller en kruka med blommor om ni inte har stång)

  • 📜 Tipspromenad med midsommartema – eller släkt-/lokalhistoria

  • 🎨 Måla med akvarell i trädgården – blommor, blad, natur

  • 🎲 Brädspel eller kortspel inne om regnet kommer


🎀 DIY & SKAPANDE

  • Kransbindning med vilda blommor och björkris – bjud in till kransverkstad!

  • Gör egna servettringar av blommor och snören

  • Gör “midsommarlotteri” – skriv lappar med små uppdrag: t.ex. ”sjung en sommarsång”, ”berätta en midsommarminne”, ”gör ett blomsterarrangemang”

  • Skapa en midsommartavla – rama in pressade blommor


📚 KVÄLLSMYS OCH BERÄTTELSER

  • Läs en svensk sommarklassiker – t.ex. Tove Jansson, Selma Lagerlöf eller Astrid Lindgren.

  • Skriv dagbok om sommaren – vad du ser, hör, doftar, känner

  • Titta på en midsommarfilm eller dokumentär (tips: Jordgubbar med riktig mjölk, En midsommarnattsdröm)


 

 

Blåsig måndagsmorgon från Masthuggsberget – midsommarveckan har börjat

Måndag förmiddag, vecka 27 – midsommarveckan är här! Jag började dagen med en sväng upp upp till Masthuggsberget här i Göteborg. Det blåste rejält, som det ofta gör såhär nära havet, men himlen var blå med små svävande moln och utsikten var lika vacker som alltid.

Från toppen ser man över hela älven och stora delar av staden – Karlatornet sträcker sig stolt mot himlen, och takåsarna i Majorna lyser varmt i sommarsolen. Jag passade på att ta en bild, trots att vinden rufsade till både hår och jackkrage. Kanske just därför det blev ett så levande ögonblick 🙂

Nu ser jag fram emot en vecka fylld av blomster, sill, små grodor och kanske en solglimt eller två.

Tänk om vi fick välja fritt – vem/vilka bjuder du på kaffe?

Tänk om du fick välja fritt. En stund vid ett bord i solen, med nybryggt kaffe och kanske något nybakat. Inga måsten, inga klockor. Bara tid att prata – eller bara vara.

Vem eller vilka skulle sitta mitt emot dig?

Kanske någon du saknar. En vän som försvann, en släkting som inte längre finns. Eller kanske någon du aldrig mött men alltid varit nyfiken på – en historisk person, en författare, en barndomsidol.

Vad skulle ni prata om? Eller behövs det ens ord?

Ibland räcker det med att tänka på det för att känna sig lite närmare den där personen.. ❤️

Nytt gupp i Klåddegärde

Idag besökte jag min son och hans familj på gården i Klåddegärde. Allt var så där grönskande och vackert som det bara blir i juni. Den gamla landsvägen låg solvarm och dammig – men nu med ett nytt inslag: ett färskt farthinder, svartvitt och tydligt uppmärkt med blå-gul stolpe. En liten men viktig förändring för att göra vägen tryggare för både barn och vuxna.

Efter en kopp kaffe i skuggan av de stora träden gick jag en sväng längs gärdesgården och kunde förstås inte låta bli att plocka en bukett. Nu står den här hemma i Majorna – ett stycke Klåddegärde i en glaskanna. Sommar i miniformat.

 

Sommarlov för fem – alla firas med kärlek ❤️

Skolavslutningstider – fem små stjärnor!

Jag har fem barnbarn. Fem små stjärnor i olika åldrar, alla på väg i livet – med sandaler, solkräm och förväntan i blicken.

Idag firar jag bland annat den äldsta, som har skolavslutning efter sitt första år i skolan – första klass redan! Nästa i tur avslutar förskoleklassen, och efter sommaren väntar riktiga skolan. Den tredje slutar förskolan och ser fram emot att börja i förskoleklassen till hösten. Den fjärde får sommarlov från sin förskola, och den femte – minstingen som  fyllt 2 år – ska börja förskolan i höst.

Alla fem firas av mig – på sitt eget sätt. Jag försöker se var och en för just den de är och den plats i livet de befinner sig på.

Fem barnbarn. Fem unika små personligheter. Alla olika, alla underbara 🍓🎈🌼📚🎉

”Dagens Glädjespridare” 🌼💛

Dagens positiva ord: glädjeknippe
Ett ord som sprakar av energi och värme! Ett glädjeknippe är någon – eller något – som sprider skratt, hopp och solsken i vardagen. Kanske är det en vän, ett barn, en stund i naturen… eller du själv? 💛

Vad är ditt glädjeknippe idag?

”Veckans mattema – världen på min tallrik”

Under vecka 24 följer jag en kostplan med  hjälp av Chat GPT internationella temadagar – en smakresa genom både kultur och hälsa. Varje dag har jag valt ett land som inspirerar både rätterna och känslan. Det här gör att jag får variation, glädje i köket och samtidigt håller mig till min hälsoresa: max 1400 kcal per dag, fördelat på frukost, lunch, middag och två mellanmål.

Det är mitt sätt att visa att man kan äta gott, känna sig mätt, upptäcka nya smaker – och ändå gå ner i vikt och må bra.


🌍 Mina temadagar – vecka 24. Frukost och två mellanmål kan man lägga till själv.

  • Måndag – Nederländerna:
    Rustik holländsk husmanskost i lätt version. Ärtsoppa (”snert”) med rökt kalkon och grönkålsstamppot med mager kalkonkorv.

  • Tisdag – Tyskland:
    Sauerkrautgryta till lunch, schnitzel på kyckling till middag – mustiga smaker, men lätta och välbalanserade.

  • Onsdag – Grekland:
    Grekisk yoghurtfrukost, lätt moussaka till lunch och grillad souvlaki med tzatziki och tomatsallad till middag.

  • Torsdag – Spanien:
    Solmogna smaker! Gazpacho till lunch och paella med kyckling till middag. Fräscht och färgstarkt.

  • Fredag – Portugal:
    Caldo verde till lunch och grillad torsk med paprika och kålsallad till middag – enkel och ren matglädje.

  • Lördag – Sitka, Alaska:
    En hyllning till min resa i Alaska. Blåbärsgröt till frukost, fish chowder till lunch och älgburgare med sötpotatis till middag. Smaker från naturen.


❤️ En del av min hälsoresa

Den här smakresan är inte bara kul – den gör det enklare att hålla fast vid mina vanor. Jag har ett tydligt ramverk (1400 kcal per dag), men med variation, kreativitet och matglädje. Varje dag känns som en liten resa, både smakmässigt och mentalt.

Jag äter med omsorg, planerar med nyfikenhet och känner mig starkare för varje vecka som går.


 

« Äldre inlägg Nyare inlägg »