Idag på min födelsedag blev jag firad på Långedrag Värdshus. A la carte. 

Förrätt: Kalixlöjrom som serverades med smörstekt toast, smetana, hackad rödlök samt citron och dill.

Huvudrätten:  Torskrygg. Smörstekt torskrygg serveras med råstekt AAA sparris, musselsmörsås med löjrom, krossad färskpotatis smaksatt med gräslök, bränd citron och libbsticka samt dillsallad med hyvlade rädisor och beta 

Dessert: Mjölkchokladbavaroise Glaserad med mörk valhronachokladfudge serveras på nötbotten med apelsinglass,  rostad vit choklad, färska hallon och chokladspiral

 

Vilken underbar solig söndag att fira sin födelsedag på.  Och så ute i Långedrag och 22°. Inget kunde bli bättre.  När vi ändå var i krokarna så körde vi förbi ett hus som jag, min syster och mamma bodde i två år i mitten av 60 talet. Har fina minnen därifrån. 

Hur firade jag min födelsedag
2020
2019
2018

2017

2016
2015
2014

2013
2012
Rom
Vatikanen

2011
2010
2009