Idag lagade jag till färsk vitling i ugn. Lade på citronsås med grönsaker. Till rätten kokt potatis och citronskiva.
Sida 135 av 674
Nu har vi kommit in i årets första vårmånad. Även om det idag är en kall vind så växer det lite både här och där. Läste i Årspraktikan att nu ska man passa på att äta abborre, gädda, gös, vitling, piggvar och slätvar.
Skogens lövträd spricker ut och först av dem är hasselbusken. Kanske därför mina ögon börjat rinna.
Det är en hel del att fira denna månad. Internationella kvinnodagen tisdagen den 8, vårdagjämning söndagen den 20, Maria bebådelsedag våffeldagen fredagen den 25 och Jungfru Marie bebådelsedag söndagen den 27. Samma dag blir det sommartid dvs klockan ändras. Fredagen den 18 blir det fullmåne.
Vad ska man säga om det? Från mitt köksfönster kan jag se Masthuggskyrkan med sin guldfärgade kyrktupp placerad på kyrktornets spira. Tuppen är också en väderflöjel.
Kyrktuppen (Göteborgs landmärke) 127 meter över havet kan man vid klart väder se från Vinga som är sista utposten mot öppet hav. Nu byggs något högre än den fina kyrktuppen. Karlatornet som kommer bli 240 meter över havet. Ska den skyskrapan slå ut kyrktuppen som landmärke? Hur tänkte/tänker byggnadsnämnden? När karlatornet är klart och invigs längst upp kommer det förmodligen drickas champagne. Hur kommer arrangörerna och de som är inbjudna känna när de tittar 113 meter ner mot kyrktuppen? Finns det estetiska synpunkter?
Lite mer tankar och funderingar. Intressant läsning gällande ”Galen” skyskrapa planerades i Stockholm 1927.
Nu är vi inne i vecka 9 och årets sista februaridag. Solen kämpar för att skingra molnen och det kommer den att göra lite längre fram idag. Dom senaste kvällarna och nätterna har det varit stjärnklart. Så vackert att se på.
Dagen började med soluppgång, värmande brasa i lillstugan och frukost. Senare blev det roadtrip till Nääs slott. Sist jag var där då gifte min dotter sig med min svärson i mitten av maj 2021. Ett oförglömligt vackert bröllop.
Så vacker morgon när solen går upp. Det är -6° och nästan vindstilla. Vattenpölarna på grusvägen har frusit så det kan nog vara halt ute på vägarna. Och snart blir det frukost.
En ny vindruta har satts in i min bil idag. Det hela började med ett stenskott som senare ledde till en spricka.
Nya vindrutetorkare blev det också.
Hemma är alltid hemma och nu är jag hemma på gården där jag är född. Fortfarande ligger lite snö här och där. Långt bort igenom hör jag en tupp som gal. Tog en bild på åkern och om några månader kommer gräs växa där som bara den. Ja vem längtar inte efter våren och sommaren. Längtar gör jag också efter två av mina små barnbarn som snart kommer hem från förskolan. Ska bli kul att höra vad dom gjort idag. Dom tycket nog det är kul att prata med sin farmor dvs jag. Jag är ju både farmor och mormor. Givetvis ska vi också leka innan det blir mat.
Det har snöat här i Göteborg inatt. Tankarna för mig hem till gården i Klåddegärde som ligger i Hindås och hur läget var där för exakt 5 år sedan. Torsdagen den 23 februari 2017
På tal om Hindås så har Hjortviken fått nya ägare. Läs här.