Härlig lördagsträff i Slottskogen då det blev lek och bus med mina 4 barnbarn. Dels var det titt på sälarna och dels lek på lekplatsen ”plikta”. Tur att min dotter, min svärson och min son var med för man får ju att ha mycket koll eftersom det är många barn i parken. Sen blev det grillad korv och glass för dom som ville ha.

Det är underbart att få följa barnbarnens utveckling och glädjas med dom. Den äldsta fyller 5 år till hösten och den yngsta 2 år till sommaren. Dom två andra fyller: 4 nu på våren och den andra 3 år på senhösten. Underbart!

Visst är det vackert med murgröna som slingrar sig nedför ett torn. Får mig att tänka på folksagan om Rapunzel som var fången i ett torn. Prinsen kom kanske med ett kärlekshjärta och en skål med apelsinklyftor och kiwi. Precis så kanske det inte var.

Besökte Mandelmanns trädgårdar i Österlen den 21 juli 2013. Vädret var sanslöst sagolikt högsommarhärligt liksom miljön i Skånes äppelkust. Flanerade runt kring underbara blommor i vild miljö, pickande hönor, dofter av nybakat bröd, kakor och mandelblommor.

Det var min son som bjöd mig 2013 till Österlen. Klicka här om du vill läsa om bilresan med start härifrån Göteborg.

Bäver. Indianerna beundrade bäverns talang att fälla träd och bygga sig ett hem. I en totempåle kan man känna igen bävern genom dess två stora tänder och fenliknande svans och den har ofta en pinne mellan sina tassar.

I början av 1800 talet innan guldruschen tid så kom många europeer för att jaga bävrar nära Hat Creek Ranch i B.C. Kanada. Tog bilden 2005 när jag var där.

När friheten fångar och snuddar ditt inre. ?
Det skummande porlande vattnet i bäcken
visar dig vägen till de mystiska karga bergen.
Där den dramatiska röda himlen
beskådar vildhästen otyglade galopp.
När bekymmer hopat sig till berg
låt dörrarna flyga upp.

Släng dig upp på vildhästens rygg.
Forcera framåt – håll hårt i hästens man.
Den tunga känslan
blåser bort.
När friheten fångar
och snuddar ditt inre.

Dikt av Brigitte Ranniger

Varför firas Valentin day. Läs här.

Jag började dagen med att gratta nära och kära virtuellt. Körde sen till ICA Maxi. Fikade med att äta en ”alla hjärtans dag” tårtbit med kaffe. Handlade sen rosor och bl a kolja som skulle bli en del av dagens middag.

Stekte koljan (som kallas havets kyckling) i smör. Kokade en potatis med grönsaker. Som sås blev det citron/dillsås. Till dessert blåbär, klick mild yoghurt spetsad med honung.

Fortsatt blåsigt här i Göteborg. SSV 8 m/s. Inte kul alls.

Idag gjorde jag iordning rotmos, stekt skivad kyckling och sallad. Spetsad med lite sås med pepparrot och lätt creme fraiche. Gott i gott gott!

Det är fredag förmiddag och jag är redan igång med att skapa. Samtidigt som jag kikar ut för att se vad som händer långt bort i fjärran. Det man ser kan skifta minut efter minut. Omväxlande när man ser hur det ändrar karaktär. Inspirerande.