Det är kväll på Grand Hotell och jag har ätit världens godaste vegetariska hamburgare. Eldostburgare ”Skattegården”. Vegetarisk burgare på ost från Skattegården i Alingsås. Serverades med krispig sallad, picklad rödlök samt saltgurka och BBQ AIOLI. Grand Pommes med riven cheddar, jalapeño och rödlök.
Till det alkoholfri Somersby. Blev glass och jordgubbe till dessert. 🫶
För övrigt denna dag 2 gällande 4 dagars roadtripp så har jag kört ca 20 mil idag. Har besökt Alphems Arboretum och Ekhagens forntidsby. Dagen har varit underbar och jag kommer skriva om det imorgon och visa bilder.
