Idag är det den 14 november och då firar vi sedan 2004 Ostkakans dag. Dagen har instiftats av föreningen Ostkakans vänner där alla småländska landshövdingar sitter i styrelsen, bakom Ostkakans vänner står Frödinge mejeri. https://ostkakansvanner.se/
Ostkakan kommer ursprungligen från Småland och har av centerpartisten Margareta Andersson föreslagits till Sveriges nationalrätt.
Att laga Ostkaka tycker de flesta är väldigt komplicerat men det finns flera tillverkare som säljer produkten i livsmedelsaffärer.