En blogg av Brigitte Ranniger

Dag: 29 november 2023

Adventsfrukost

Vi närmar oss första advent som i år infaller nu på söndagen den 3 december. Första advent markerar början på julperioden och ger oss en känsla av väntan och förväntan inför julen. Är det något att se framemot? Självklart, Jag vill på morgonen äta en god frukost framför tv:n och se på nyhetsmorgon. Ett direktsänt morgonprogram med nyheter som varvas med fördjupande diskussioner, bevakning av de senaste trenderna, personliga intervjuer, kultur och sport.

Några idéer nedan på vad som kan inkludera i en adventsfrukost:  För min del så blir det nog äggröra, smörgås med pålägg som julskinka, liten skål med hasselnötter och frukt,  lussekatt och nybryggt varmt kaffe. 

  1. Lussebullar: Lussebullar, saffransbullar som är formade som S:ar eller andra figurer, är en klassisk svensk favorit under adventstiden. Servera dem med smör och ost.
  2. Granola eller müsli: En skål granola eller müsli med yoghurt eller mjölk är en hälsosam och smakrik start på dagen. Du kan även blanda i torkad frukt och nötter för extra smak och textur.
  3. Äggrätter: Äggrätter som äggröra, omelett eller eggs benedict är alltid populära alternativ för en stadig frukost.
  4. Smörgåsar: Gör smörgåsar med olika pålägg som ost, skinka, räkor, och grönsaker. Kanske kan du använda formar för att göra smörgåsar med juliga figurer.
  5. Yoghurt med bär: En skål med yoghurt toppad med färska bär eller sylt kan vara både hälsosam och smakrik.
  6. Te och kaffe: Servera olika sorters te och kaffe för att tillgodose olika smaker. Om du vill kan du även ha varm choklad som ett alternativ.
  7. Färsk frukt: Skär upp olika frukter som äpplen, päron, och apelsiner för att lägga till en frisk touch till frukosten.
  8. Nötter och torkad frukt: En liten skål med blandade nötter och torkad frukt är ett gott och energigivande tillägg.